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Weine von Meerlust Estate aus Südafrika
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Über Meerlust Estate
Jeder, der sich einmal mit südafrikanischem Wein beschäftigt hat, kennt den Namen Meerlust. Diese Ikone des nationalen Weinbaus wurde bis vor
Kurzem geleitet von dem Eigentümer Hannes Myburgh und dem Kellermeister Giorgio Dalla Cia. Der Italiener war einer der ersten Ausländer am Kap,
die sich mit der Produktion hochwertiger trockener Weine beschäftigt haben. Bereits seit 1978, nur drei Jahre nach der ersten Abfüllung auf Meerlust,
war er für den Keller zuständig. Im vergangenen Jahr hat nun der 34-jährige Chris Williams diese wichtige Aufgabe auf Meerlust übernommen.
Für den Absolventen des Elsenburg College ist Meerlust kein unbekanntes Weingut. Bereits zwischen 1995 und 2000 konnte Williams hier als Assistant
Winemaker wichtige Erfahrungen sammeln. Um die bekannt hohe Qualität von Meerlust weiterhin gewährleisten zu können steht Dalla Cia, mittlerweile 62 Jahre,
Meerlust Estate auch weiterhin als Consultant zur Verfügung. Daneben wird er bald auch Weine unter dem eigenen Label, sinniger Weise 'Dalla Cia',
hervorbringen. Auf Meerlust stehen gegenwärtig 110 Hektar unter Reben. Dabei stehen rote Traubensorten
eindeutig im Mittelpunkt. Neben Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir wird aber auch Chardonnay und Sauvignon Blanc in geringen Mengen angebaut.
Neben den Weinen hat sich Meerlust auch einen Namen für Grappa gemacht, der seit 1996 hier destilliert wird.
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Die Weine
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Alle Weine von Meerlust bei Bredick's Wein-Shop:
Meerlust Chardonnay
Meerlust Merlot
Meerlust Pinot Noir
Meerlust Rubicon
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