|
|
Dr. Bürklin-Wolf Villa Bürklin weiss 2009
|
Über Dr. Bürklin-WolfDie Wurzeln des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf gehen bis in das Jahr 1597 zurück. Die älteste Tochter des Ökonomierats Dr. Albert
Bürklin, Bettina, trat 1990 das Erbe an und leitet das Weingut heute gemeinsam mit ihrem Mann Christian von Guradze. Bettina Bürklin-von Guradze
knüpft damit an das qualitätsorientierte Konzept der Vorfahren an. Dabei ist die heutige Philosophie vom Terroirgedanken geprägt.
Ein in Deutschland einzigartiges Klassifikationsmodell für den Riesling wurde inzwischen eingeführt und hat sich bewährt. Es basiert auf
der Wertigkeit der Lagen, die im Gegensatz zum bestehenden Weinrecht der Öchslegradation stehen. |
Der Dr. Bürklin-Wolf Villa Bürklin weiss
Der Dr. Bürklin-Wolf Villa Bürklin Weißwein ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit von Kellermeister Fritz Knorr und dem Master-Sommelier
Frank Kämmer und repräsentiert die hohe Schule der Cuvée-Komposition. Die typischen deutschen Rebsorten werden hier durch einen deutlichen Anteil
internationaler Rebsorten abgerundet, ohne dabei deren Charakter zu dominieren.
Sorgfältiger und zeitgemäßer Ausbau mit gekühlter Vergärung im Holzfass und Edelstahltank sowie eine anschließende Lagerung im Holzfass kennzeichnen
die moderne und schonende Produktion. Internationale Reben im Zusammenspiel mit heimischen Sorten und dem Dr. Bürklin-Wolf schen Qualitätsgedanken
ergeben einen beschwingten und modernen Weißwein für das Easy Drinking auf hohem Niveau.
Die Rebsorten sind Silvaner, Weißburgunder, Riesling, Chardonnay, Scheurebe, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Auxerrois. Die Charakteristik des
Weines ist eine fruchtig-florale Eleganz und Frische im Duft nach gelben Äpfeln, Blüten und Mandeln. Auf der Zunge von charmanter Leichtigkeit,
jedoch mit dem Tiefgang und dem finessenreichen Spiel des Rieslings. Milde, zugängliche Struktur mit gepufferter Säure, aber gleichzeitig von
lebhafter, innerer Frische. Ein ungemein zeitgemäßer, charmanter Weißwein.
|
|
Hersteller: |
Dr. Bürklin-Wolf |
| Bezeichnung: |
Villa Bürklin weiss |
| Rebsorte(n): |
Silvaner, Weißburgunder, Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer |
| Jahrgang: |
2009 |
| Kategorie: |
Weißwein |
| Ausbau: |
trocken |
| Herkunft: |
Deutschland |
| Region: |
Pfalz |
| Inhalt: |
0.75 Liter |
| Alkohol: |
12,5% |
Preis: |
7.39 € |
|
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
|
| Grundpreis: |
9.85 € pro Liter |
|
|
|
|
|
Weitere Weine von Dr. Bürklin-Wolf bei Bredick's Wein-Shop:
|
Alle Preise in Euro inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
© Copyright Bredick's Wein-Shop
|
|
|
