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El Escoces Volante The Cup & Rings 2011

Das Weingut El Escoces Volante

 

Der El Escoces Volante The Cup & Rings

Der The Cup & Rings Albarino von Norrel Robertson ist einer der besten Albariños, die wir seit langer Zeit getrunken haben. Stoffig und mit einer gewissen Kraft ausgestattet unterscheidet dieser Wein sich ganz erheblich von den vielen oft eher flachen und langweiligen Weißweinen aus Galizien.

Die Trauben für diesen Wein wurden am frühen Morgen handgelesen und bis zur sanften Pressung kühl gehalten. Um mehr Kraft zu bekommen und die natürlichen Aromen der Rebsorte besser herauszuarbeiten, wurde der Most weitere sieben Stunden mit den Schalen in Kontakt gelassen. Die Gärung konnte in temperaturkontrollierten Stahltanks stattfinden. Anschließend wurde ein Drittel des Weins einer malolaktischen Gärung unterzogen, um die Komplexität zu erhöhen und dem Endprodukt eine gewisse Weichheit zu spendieren.
Robertson hat anschließend noch einmal kräftig in die Trickkiste gegriffen und dem Albariño ganze 18 Monate Lagerung auf der Hefe spendiert. Unbedingt probieren!

Auszeichungen und Bewertungen
Jahrgang 2011: Falstaff 91 Punkte
Hersteller: El Escoces Volante
Bezeichnung: The Cup & Rings
Rebsorte(n): Albarino
Jahrgang: 2011
Kategorie: Weißwein
Ausbau: trocken
Herkunft: Spanien
Region: Rias Baixas
Inhalt: 0.75 Liter
Alkohol: 13,0%
Verschluss: Schraubverschluss
EAN: 8437000012818
Allergene: Enthält Sulfite
 

Preis:

12.99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 17.32 € pro Liter
Dieser Wein ist leider gegenwärtig ausverkauft.
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Die Abbildungen können vom jeweiligen Original abweichen. Maßgeblich ist der in der Beschreibung angegebene Jahrgang.
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