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Meerlust Merlot 2004
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Über Meerlust Jeder, der sich einmal mit südafrikanischem Wein beschäftigt hat, kennt den Namen Meerlust. Diese Ikone des nationalen Weinbaus wurde bis vor
Kurzem geleitet von dem Eigentümer Hannes Myburgh und dem Kellermeister Giorgio Dalla Cia. Der Italiener war einer der ersten Ausländer am Kap,
die sich mit der Produktion hochwertiger trockener Weine beschäftigt haben. Bereits seit 1978, nur drei Jahre nach der ersten Abfüllung auf dem
Gut, war er für den Keller zuständig. Im vergangenen Jahr hat nun der 34-jährige Chris Williams diese wichtige Aufgabe übernommen.
Für den Absolventen des Elsenburg College ist Meerlust kein unbekanntes Weingut. Bereits zwischen 1995 und 2000 konnte Williams hier als Assistant
Winemaker wichtige Erfahrungen sammeln. Um die bekannt hohe Qualität weiterhin gewährleisten zu können steht Dalla Cia, mittlerweile 62 Jahre,
dem Estate auch weiterhin als Consultant zur Verfügung. Daneben wird er bald auch Weine unter dem eigenen Label, sinniger Weise 'Dalla Cia',
hervorbringen. Auf Meerlust stehen gegenwärtig 110 Hektar unter Reben. Dabei stehen rote Traubensorten
eindeutig im Mittelpunkt. Neben Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir wird aber auch Chardonnay und Sauvignon Blanc in geringen Mengen angebaut.
Neben den Weinen hat sich Meerlust auch einen Namen für Grappa gemacht, der seit 1996 hier destilliert wird. |
Der Meerlust Merlot
Eigentlich ist der Rubicon, die bekannte Bordeaux-Cuvee, das Flagschiff von Meerlust Estate. Doch die ganz große Liebe des ehemaligen Kellermeisters Dalla Cia
war dieser Merlot. Diese Einstellung wird dadurch unterstrichen, dass der Meerlust Merlot von Fachleuten oft noch besser bewertet wurde als der Rubicon. Der Meerlust Merlot
ist ein fleischiger, intensiv und fleischig schmeckender Wein mit herrlichen Aromen von Beeren, Schokolade und Mokka. Unangefochten immer unter den Spitzen-Merlots vom
Kap und einer der ganz wenigen, die von einer ausgedehnten Lagerung profitieren.
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Hersteller: |
Meerlust |
| Bezeichnung: |
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| Rebsorten: |
Merlot |
| Jahrgang: |
2004 |
| Kategorie: |
Rotwein |
| Ausbau: |
trocken |
| Herkunft: |
Südafrika |
| Region: |
Stellenbosch |
| Inhalt: |
0.75 Liter |
| Alkohol: |
14,0% |
| Preis: |
19.99 € |
| Grundpreis: |
26.65 € pro Liter |
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