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Meyer-Näkel Weißburgunder 2008
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Über Meyer-NäkelSchon seit fünf Generationen pflegt die Familie im Ahrtal jene Weinkultur, die hier einst von den Römern begründet wurde.
Im Jahr 1950 entstand das heutige Weingut Meyer-Näkel durch die Hochzeit von Paula Meyer und Willibald Näkel. Obwohl Willibald Näkel
nur etwa 1,5 ha Rebfläche bewirtschaftete, war er einer der namenhaften Pioniere der für das Ahrtal damals eher unüblichen trockenen Rotweine.
Sein Sohn Werner Näkel führt den heute etwa 15 ha Rebfläche umfassenden Betrieb mit seiner Frau Claudia und den Töchtern Meike
und Dörte. |
Der Meyer-Näkel Weißburgunder
Aus der elegantesten aller weißen Burgundersorten wurde mit dem Meyer-Näkel Weissburgunder ein charaktervoller Weine gekeltert, der sich
durch eine fantastische Kombination aus Frische und Geschmeidigkeit auszeichnet. Durch den Anbau auf den typischen Schieferböden der Ahr begeistert
der Weißburgunder durch intensive Fruchtigkeit, Eleganz und harmonische Säure und lässt sich vielfältig als Speisebegleiter einsetzen.
Der Meyer-Näkel Weissburgunder wächst auf Schiefer-Grauwacke-Verwitterungsböden mit geringem Lehmanteil. Die Trauben werden Mitte Oktober gelesen und
schonend verarbeitet. Hierzu gehören die Vorklärung durch Sedimentation und eine gekühlte und gezügelte Vergärung im Edelstahltank sowie die
Abfüllung nach fünf Monaten.
Fruchtbetont zeigt sich der Meyer-Näkel Weißburgunder in der Nase mit Aromen von Aprikose, Honigmelone, Passionsfrucht und einem Hauch von
Limette. Durch seine elegante Säure und Mineralität wirkt er im Gaumen in Kombination mit einem ausbalancierten Schmelz erfrischend und saftig.
Wir empfehlen dem Meyer-Näkel Weissburgunder bei einer Trinktemperatur von 6-8 Grad zu Fisch-, Geflügelgerichten, frischen Salaten und vielen
anderen Vorspeisen zu genießen.
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Hersteller: |
Meyer-Näkel |
| Bezeichnung: |
Weißburgunder |
| Rebsorte(n): |
Weißburgunder |
| Jahrgang: |
2008 |
| Kategorie: |
Weißwein |
| Ausbau: |
trocken |
| Herkunft: |
Deutschland |
| Region: |
Ahr |
| Inhalt: |
0.75 Liter |
| Alkohol: |
12,5% |
Preis: |
11.99 € |
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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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| Grundpreis: |
15.99 € pro Liter |
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