Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2006 |
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Über Neil EllisNeil Ellis hat seinen Namen gleich allem afgedrückt: dem Weingut genauso wie den Weinen. Seit 1984 ist er im Geschäft und hat sich in Südafrika mittlerweile zu einem der ganz Großen der Branche entwickelt. Dabei hat er sich durchaus nicht an die üblichen Regeln gehalten, denn im Gegensatz zu vielen Mitbewerbern ist auf dem Weingut nie für viel Geld eine ultramoderne Kellerei entstanden. Bei der Arbeit im Keller besinnt er sich vielmehr auf sein eigenes Können und das seiner Mitarbeiter und nutzt vorhandene Mittel bestmöglich aus. Da Ellis auch die bei Estates vorgesehene gestztliche Regelung für den Zukauf von Trauben aus anderen Lagen nicht gefiel, verzichtete er kurzerhand auf den prestigeträchtigen Eintrag in die entsprechende Liste. Nun kann er das beste Lesegut einkaufen, ohne sich um die Herkunft kümmern zu müssen. Trotzdem, oder gerade deshalb hat Neil Ellis einen ausgezeichneten Ruf als Produzent einiger der besten Weine vom Kap. Und das gilt für die Rotweine genauso wie für Chardonnay & Co. Neben den Weinen der normalen Serie werden auf Neil Ellis seit wenigen Jahren auch Premiumweine unter der Bezeichnung Vineyard Selection hergestellt. |
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Der Neil Ellis Groenekloof Sauvignon BlancZu den besten Weißweinen aus Südafrika gehört mit schöner Regelmäßigkeit der Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc. Die Trauben für diesen nur in begrenzten Mengen erhältlichen Wein stammen aus der Region Darling, die, beeinflußt durch den Atlantik im Westen, eine für den Sauvignon Blanc ideale Temperatur im sonst so heißen Südafrika aufzeigt. Im Mund zeigt der Neil Ellis intensive Noten von Feigen und Stachelbeeren, die gemeinsam einen nicht enden wollenden Abgang bescheren. Ein rassiger Wein mit der notwendigen Portion Säre, die einen Sauvignon Blanc erst die typische Frische gibt.Durch die regelmäßig hervorragenden Bewertungen in Weinführern und Fachzeitschriften ist der Neil Ellis Sauvignon Blanc oft bereits wenige Wochen nach der Veröffentlichung ausverkauft. |
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Weitere Weine von Neil Ellis bei Bredick's Wein-Shop: Neil Ellis Cabernet Sauvignon 2003 Neil Ellis Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2005 Neil Ellis Chardonnay 2005 Neil Ellis Z Cabernet-Merlot 2009 Neil Ellis Zwalu 2003 Neil Ellis Pinotage 2003 Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2006 Neil Ellis Shiraz 2003 Neil Ellis Vineyard Selection Syrah 2006 |
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