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Vaux Steinberger Riesling Brut 2007

Das Weingut Vaux

Wer Sektkunst auf höchstem Niveau sucht, ist bei Schloss Vaux genau an der richtigen Adresse. Denn hier in der Rheingauer Sektmanufaktur entstehen erlesene Sektspezialitäten: sinnliche Geschmackserlebnisse mit unverwechselbarem Charakter. Alle Produkte, von der Rebsortencuvée bis hin zur Spezialität, den Vaux Lagensekten, werden ausschließlich nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung gefertigt. Dabei erkennen Sie Letztere stets an der einzigartigen handgefertigten Kellertafel.

Logo der Sektmanufaktur Schloss Vaux Ihren Anfang nimmt die Geschichte von Vaux mit der Gründung von Schloss Vaux 1868 in Berlin. In den darauf folgenden achtziger Jahren erwirbt die Gesellschaft das unweit von Metz an der Mosel gelegene Chateaux de Vaux nebst ausgedehnten Weinbergen und lässt auf diese Weise ein deutsches Champagner-Haus entstehen.
Fünfzig Jahre lang beherbergt das Chateaux de Vaux die Produktionsbasis. Dann müssen die Eigentümer das mittlerweile französisch gewordene Domizil aufgeben. Neuer Sitz der Manufaktur wird die Rosenstadt Eltville am Rhein. Schloss Vaux spezialisiert sich von nun an auf den Rheingau und die Versektung seiner Spitzenweine.

1982 schließlich findet sich ein kleiner, feiner Freundeskreis, der Schloss Vaux von einer Tochtergesellschaft der Dresdner Bank AG übernimmt. Der Wiesbadener Bankdirektor Gustav Adolf Schaeling übernimmt den Vorsitz im Beirat und beginnt, das traditionsreiche Sekthaus mit neuem Leben zu füllen. Vier Jahre später wandeln die Gesellschafter die Sektkellerei in eine Aktiengesellschaft. Es formiert sich eine Gruppe von 60 Aktionären, die sich mit ganzem Herzen der Rheingauer Wein- und Sektkultur verschreibt. Seit 1998 führt Nikolaus Graf von Plettenberg die Sektmanufaktur. Prinz Michael zu Salm-Salm übernimmt den Vorsitz des Aufsichtsrats der Gesellschaft. So wird Schloss Vaux auch in Zukunft seinen privat-exklusiven Charakter für seine Kunden bewahren.

Das Haus Vaux wird im 2014er Gault Millau mit einer Traube bewertet.

Produzent:
Sektmanufaktur Schloss Vaux AG
Kiedricher Straße 18 a
65343 Eltville
Website der Sektmanufaktur Schloss Vaux: www.schloss-vaux.de
 

Der Vaux Steinberger Riesling Brut

Er war der Lieblingsweinberg der Zisterzienser-Mönche, der Steinberg. Inmitten der Rheingauer Hügellandschaft errichteten die Mönche bereits vor 250 Jahren um den Weinberg herum eine Bruchsteinmauer zum Schutz vor Traubendieben und Wild. Heute finden wir innerhalb dieser Mauern ein einzigartiges Mikroklima, das dem auf tiefgründigen Schieferböden wachsenden Steinberger nebst feinster Riesling-Aromatik Rasse und Mineralität verleiht. Der Vaux Steinberger Riesling Brut ist limitiert auf nur 9.700 Flaschen.
Hersteller: Vaux
Bezeichnung: Steinberger Riesling Brut
Rebsorte(n): Riesling
Jahrgang: 2007
Kategorie: Sekt / Schaumwein
Ausbau: trocken
Herkunft: Deutschland
Region: Rheingau
Inhalt: 0.75 Liter
Alkohol: 12,5%
Verschluss: Kork
EAN: 4034029311003
Allergene: Enthält Sulfite
 

Preis:

20.00 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 26.67 € pro Liter
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Die Abbildungen können vom jeweiligen Original abweichen. Maßgeblich ist der in der Beschreibung angegebene Jahrgang.
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Der Name Penfolds steht für Australien genauso wie das Känguruh und der Koala. Als Einsteigerweine führen wir z.B. den Penfolds Koonunga Hill Shiraz-Cabernet Sauvingon und den Penfolds Koonunga Hill Chardonnay.

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