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Yalumba Oxford Landing Chardonnay 2004
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Über Yalumba Der Firmensitz von Yalumba liegt in Angaston im Süden Australiens. Hierher kam im Jahr 1849 der Brite Samuel Smith, um zusammen mit seiner Famile ein neues Leben auf dem
5. Kontinent zu beginnen. Er kaufte 30 Hektar Land und begann sogleich mit der Bepflanzung. Man sagt, dass Smith die ersten Reben im Schein des Mondlichts zusammen mit seinem
Sohn anpflanzte. Seinem Boden gab er den Namen Yalumba, was in der Sprache der eingeborenen Aborigines etwa "all dieses Land" bedeutet.
Heute gehört die Yalumba Winery mit einer Jahresproduktion von etwa 900.000 Kisten zu den Großen in Australien. Trotzdem ist die Firma noch immer im Familienbesitz,
was sich an zahlreichen Details bemerkbar macht. Denn hier ist der Wein mehr als nur ein Produkt. Die im Betrieb tätigen Mitglieder der Smith-Familie haben ein sehr
persönliches Verhältnis zu ihrem Wein. Eine Besonderheit von Yalumba ist die hauseigene Produktion der Barriques für die Lagerung der Weine. Aus ausgewählten
Hölzern der besten Lagen in Frankreich und Amerika werden hierin Handarbeit hochwertige Fässer hergestellt. Damit gehört Yalumba zum exklusiven
Kreis der Weingüter, die ihre eigene Küferei besitzen.
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Der Yalumba Oxford Landing Chardonnay
Der Name Oxford Landing bezeichnet eine Lage am Murray River in South Australia, nicht weit von dem kleinen Städtchen Waikerie entfernt.
Hier wurden schon 1958 die ersten Reben gepflanzt. Der Boden besteht hier aus mehreren Schichten mit hauptsächlich Sand über Kalkstein.
20% des Yalumba Oxford Landing Chardonnay wurden mit natürlichen Hefen fermentiert und hatten ausgedehnten Kontakt mit den Traubenschalen. Hieraus ergibt sich ein Weißwein mit blassgoldener
Farbe und dem typischen Duft nach tropischen Früchten, Zitronen und Pfirsichen. Im Mund zeigt er eine leichte Cremigkeit und den Geschmack von Melonen.
Eine angenehme Frische und ein guter Abgang machen den Yalumba Oxford Landing Chardonnay zu einem angenehmen Begleiter guter Speisen.
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Hersteller: |
Yalumba |
| Bezeichnung: |
Oxford Landing |
| Rebsorten: |
Chardonnay |
| Jahrgang: |
2004 |
| Kategorie: |
Weißwein |
| Ausbau: |
trocken |
| Herkunft: |
Australien |
| Region: |
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| Inhalt: |
0.75 Liter |
| Alkohol: |
13,5% |
| Preis: |
6.99 € |
| Grundpreis: |
9.32 € pro Liter |
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