Yalumba Y Shiraz 2003 |
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Über YalumbaDer Firmensitz von Yalumba liegt in Angaston im Süden Australiens. Hierher kam im Jahr 1849 der Brite Samuel Smith, um zusammen mit seiner Famile ein neues Leben auf dem 5. Kontinent zu beginnen. Er kaufte 30 Hektar Land und begann sogleich mit der Bepflanzung. Man sagt, dass Smith die ersten Reben im Schein des Mondlichts zusammen mit seinem Sohn anpflanzte. Seinem Boden gab er den Namen Yalumba, was in der Sprache der eingeborenen Aborigines etwa "all dieses Land" bedeutet.Heute gehört die Yalumba Winery mit einer Jahresproduktion von etwa 900.000 Kisten zu den Großen in Australien. Trotzdem ist die Firma noch immer im Familienbesitz, was sich an zahlreichen Details bemerkbar macht. Denn hier ist der Wein mehr als nur ein Produkt. Die im Betrieb tätigen Mitglieder der Smith-Familie haben ein sehr persönliches Verhältnis zu ihrem Wein. Eine Besonderheit von Yalumba ist die hauseigene Produktion der Barriques für die Lagerung der Weine. Aus ausgewählten Hölzern der besten Lagen in Frankreich und Amerika werden hierin Handarbeit hochwertige Fässer hergestellt. Damit gehört Yalumba zum exklusiven Kreis der Weingüter, die ihre eigene Küferei besitzen. |
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Der Yalumba Y ShirazDie Y-Serie von Yalumba soll dem interessierten Weinliebhaber die vielfältige und reiche Geschichte der Hill Smith Familie darlegen. Die Weine der Serie sind leckere Beispiele typischer Neue-Welt-Weine: fruchtbetont mit intensivem sortentypischen Geschmack. Auf der Qualitätsleiter eine Stufe über der Oxford Landing-Serie zeigen diese Weine eine außergewöhnliches Preis-Leistungsverhältnis.Shiraz hat sich über die Jahrzehnte als die für Australien typische Rebsorte etabliert. Die eigentlich von der Rhone stammende Sorte macht hier besonders gute Weine möglich. Typisch für austrlalische Shiraz sind die kräftigen Aromen und die hervorstechende Frucht. Der Yalumba Y-Series Shiraz bietet dies alles zu einem vernünftigen Preis. Kirsche und Pflaume finden sich in Nase und Mund wieder. Fleischig und mit Gewürznoten versehen präsentiert sich dieser hervorragende Rotwein im Glas. Sehr ordentlich integrierte Tannine, die es auch mit einer längeren Lagerzeit aufnehmen können, runden den Shiraz ab. Hier hat Yalumba gezeigt, daß auch Rotweine, die in kommerzieller Menge produziert werden, lecker schmecken können. Der Y-Series Shiraz ist das Konkurrenzprodukt zum Rosemount Diamond Label Shiraz und dem Penfolds Koonunga Hill. |
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