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Zonnebloem Merlot 2012

Das Weingut Zonnebloem

Wer jemals in Südafrika in einem Restaurant oder Weingeschäft war, der kennt den Namen Zonnebloem. Die roten und weißen Weine der Stellenbosch Farmer's Winery (SFW) gehörenden Marke sind in diesem Land wahrlich omnipräsent. Und wer Zonnebloem nicht nur auf der Weinkarte oder im Regal entdeckt, sondern auch probiert hat, der kennt den Grund hierfür.

Gute Weine zu guten Preisen lautet das Motto der vier Winemaker, die für die Produktion im Keller verantwortlich zeichnen. Sie haben sich die Arbeit gerecht aufgeteilt und das ist bei einer Jahresproduktion von über 200.000 Kisten auch notwendig. Michael Bucholz und sein Assistent Justin Corrans haben die Rotweine von Zonnebloem aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Pinotage und Malbec unter sich. Um die Weißen kümmern sich Louw Engelbrecht, der schon Erfahrungen bei Koelenhof und Delheim gesammelt hat, und Deon Boshoff.

Logo von Zonnebloem Zur Erreichung Ihrer Ziele stehen den vier Weinliebhabern bei Zonnebloem ein ultramoderner Keller mit allem, was sich ein Kellermeister wünschen kann, ein hochmotiviertes Team im Weinberg, wie auch im Keller, und nicht zuletzt eine starke Muttergesellschaft zur Verfügung. Seit der Übernahme der Aktivitäten durch die neuen Kellermeister wird der Focus darauf gesetzt, unter Umgehung der vielen technischen Möglichkeiten weitgehend naturbelassene Weine zu kreiren.

Daß trotz der großen Menge der hervorgebrachten Weine auch noch Platz für die Entwicklung persönlicher Ideen bleibt, haben vor allem die Rotweinmacher von Zonnebloem bei der Entwicklung der Fine Art-Range bewiesen. Unter diesem Label werden kleine Mengen besonders gelungener Tropfen in den Handel gebracht. In Anlehnung an die bekannten Weine von Chateau Mouton Rothschild werden die Etiketten dieser Weine von jährlich wechselnden Künstlern gestaltet.
 

Der Zonnebloem Merlot

Die Trauben für diesen Merlot stammen aus den Regionen Devon Valley, Jonkershoek, Stellenbosch Kloof. Ausgerichtet nach Südwesten profitieren die Rebstöcke gleichzeitig von der hier herrschenden kühlenden Brise. Den Geschmack des 1999er Zonnebloem Merlot beherrschen Aromen von Schokolade, Mineralien und Kirschen. Der Wein hat einen fleischigen Körper und fasziniert durch einen langen, weichen Abgang. Die angenehm integrierten Tannine zeugen vom teilweisen Ausbau in Eichenholzfässern.
Hersteller: Zonnebloem
Bezeichnung: Merlot
Rebsorte(n): Merlot
Jahrgang: 2012
Kategorie: Rotwein
Ausbau: trocken
Herkunft: Südafrika
Region: Stellenbosch
Inhalt: 0.75 Liter
Alkohol: 14,0%
Verschluss:
EAN:
Allergene: Enthält Sulfite
 

Preis:

7.99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 10.65 € pro Liter
Dieser Wein ist leider gegenwärtig ausverkauft.
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Die Abbildungen können vom jeweiligen Original abweichen. Maßgeblich ist der in der Beschreibung angegebene Jahrgang.
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